Mariners i terraires: la cuina a Vilanova i la Geltrú

Número: 
9
Tipologia: 
Llibre
Format: 
En suport físic
Format. En suport físic (Camps específics): 
URL catàleg: 

Núm. de registre CCUC: .b19996147

Autoria i responsabilitat: 
Murgadas, F.; Tàpias, P.
Títol: 
Mariners i terraires: la cuina a Vilanova i la Geltrú
Edició: 
2a Edició
Peu d'impremta: 
Tarragona: El Mèdol, 1996
Extensió: 
109 pàgs.
Notes: 

Ubicació: Biblioteca Joan Oliva i Milà; Biblioteca Armand Cardona Torrandell (Vilanova i la Geltrú)

Idioma/es emprats: 
Idiomes: 
Català
Número normalitzat: 
ISBN: 8488882432
Explicació breu del contingut del document: 

Llibre que explica coneixements culinaris típics i dietes tradicionals de Vilanova i la Geltrú.

Descriptors IP: 
Salut, alimentació i gastronomía
Descriptors geogràfics: